Die Stuttgarter Steckzwiebel – Gesetzt im Frühjahr
Stuttgarter Riese – die Stuttgarter Steckzwiebel wird bis zu 40 cm hoch
Die Stuttgarter Steckzwiebel – Gesetzt im Frühjahr : Zwiebeln im Frühling stecken – April
Stecken der Steckzwiebel
Die ersten Steckzwiebeln kann man im Frühjahr zwischen März und April setzen.
Die Reihen sollten einen Abstand von 15-20 cm haben. Alle 5 cm kann eine Zwiebel im Zick-Zack gesteckt werden (in die Erde eingedrückt) – und zwar nur so tief, dass das obere Drittel der Zwiebel aus dem Boden herausragt, wir haben jedoch die Stechzwiebel komplett mit Erde bedeckt.
Da die Steckzwiebeln etwas frostempfindlich sein könnte, wäre es empfehlenswert die Steckzwiebel lieber im Gewächshaus oder im Frühbeet zu pflanzen. Regelmäßig Unkraut hacken, um Konkurrenz zu verhindern.
Wässern der Steckzwiebel
Die Steckzwiebel nach dem Einsetzen wässern. Sobald sich der Schaft der Zwiebel verdickt, benötigt die Jungpflanze mehr Wasser.
Regelmäßiges Wässern ist notwendig, jedoch Staunässe vermeiden. Möchte man Zwiebeln lagern, wird kurz vor der Ernte das Gießen eingestellt.
Steckzwiebeln setzen – Vorbereitung
Vorab wurde das Beet umgegraben und mit einer Hacke der Kanal gegraben, dann die Steckzwiebeln im Zick-Zack gesetzt.
Wann die Steckzwiebel setzten?
Wir haben die Steckzwiebeln Mitte April in die Erde gesteckt, bereits nach 3 Wochen kamen die erste Zwiebelgrün aus der Erde.
Nach 3 Wochen haben wir zwischen die Reihen der Zwiebeln die Paprikapflanzen gesetzt. Ist ziemlich praktisch, wenn nicht genug Platz auf dem Beet ist kann sich so beholfen werden.
Zwiebelgrün verwenden
Das frische Zwiebelgrün kann sorglos abgeschnitten werden und für Salate verwendet werden. Ebenso schmeckt es toll mit Brot und Frischkäse oder zu anderen leckeren Gerichten.