12 Minuten Bananenkuchen

12 Minuten Bananenkuchen

von Marijana Jurleta

KOLAC SA BANANOM – za 12 minuta gotov

In nur 12 Minuten ein leckerer Bananenkuchen fertig!

Mit nur wenigen Zutaten ein leckerer Kuchen! Besuch kommt unverhofft –  das passiert oft? Kein Problem mit den paar Zutaten :-)

12 Minuten Bananenkuchen

Bewertungen 3.7/5
( 7 Gewählt )
Portionen: 6 Vorbereitungszeit: Koch- / Backzeit: Nährwertangaben 200 Kalorien 20 grams Fett

Zutaten

Zutaten:

3 Packungen Puddingpulver Vanille

1 Liter Milch

150 g Zucker

150 g Butter (weich)

1 Becher Sauerrahm

250-300 g Kekse (Petit-Beurre oder Biscoff)

3-4 reife Bananen

1 Becher Schlagsahne

1 EL Puderzucker

Weiße Schokoladenflocken

 

Anleitung

SO WIRD ES GEMACHT

1. B

1. 150 g von der Milch in eine Schüssel geben und das Puddingpulver darin auflösen

2. Restliche Milch zum kochen bringen, Zucker hinzugeben und rühren bis sich der

Zucker aufgelöst hat

3. Aufgelöstes Puddingpulver mit hinzugeben und den Pudding fertig kochen

4. Topf von der Kochplatte nehmen, die weiche Butter in den Pudding geben,

solange rühren bis sich die Butter komplett aufgelöst hat

5. Becher mit dem Sauerrahm ebenfalls zum Pudding geben und gut verrühren

6. Kekse mundgerecht zerkleinern und unter den Pudding heben

7. Den Boden der Auflaufform ca. 30 x 25cm mit der Hälfte der Puddingmaße gleichmäßig bedecken

8. Bananen halbieren und über die ganze Auflaufform verteilen

9. Restliche Puddingmaße auf die Bananen gleichmäßig verteilen

10. Auflaufform für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen

11. Schlagsahne mit dem Puddingpulver steif schlagen

12. Auflaufform aus dem Kühlschrank nehmen, die Schlagsahne gleichmäßig auf

dem Kuchen verteilen

13. Weiße Schokoladenflocken gleichmäßig über die Sahne nach Belieben verteilen

14. Auflaufform mit dem Kuchen für eine weiter Stunde in den Kühlschrank stellen und fertig zum Servieren

Zusätzliches Zubehör:

Schüssel, Topf, Schneebesen, Auflauffom 30 x 25cm

 

 

 

 

 

Notizen

Schritt 1

Schritt 2

Schritt 2

Schritt 3

Schritt 3

Schritt 4

Schritt 4

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