ABOUT-ME
Ich heiße Marijana, bin Anfang 40 und probiere gerne Rezepte aus der Heimat meiner Eltern aus. Meine Wurzeln sind aus Kroatien, somit gibt es eine große Vielfalt an Rezepten auszuprobieren. Ich koche sehr gerne jeden Tag, jedoch kommen nur die wirklich guten und interessanten Rezepte in unserem Blog vor.
Ich liebe meine kleine Familie, hierzu gehört zählt mein kleiner Hund, mit dem ich beim schönem Wetter in den Garten gehen um Sonne zu tanken, sowie die gemeinsame Zeit zu genießen.
Leider ist die kleine Hündin Andra, Lady vom kleinen Hund nicht mehr unter uns, aber sie hat ihren festen Platz in unser aller Herzen und in meinem Blog.
Da ich sehr heimatverbunden bin, wirst du mit der Zeit mehr Rezepte finden die aus der authentischen kroatischen Küche stammen.
Mein Lieblingszitat ist:
Dein zu Hause ist dort wo Dein Hund ist.
Träume nicht sondern lebe deinen Traum und mache das was du liebst und wovon du träumst.
Mein Traum ist schon immer gewesen, die Vielfalt der Rezepte aus der Heimat, auch von unseren Großmüttern, Müttern und der Familie mit euch zu teilen. Es gibt eine Vielfalt an Kuchen, Kleingebäck u. Backwaren, welche für mich persönlich einfacher mit dem Thermomix herzustellen sind.
Für die Hausmannkost werden dennoch Töpfe, Pfannen und der Backofen benötigt, ebenso einfache Zutaten welche wir zu Hause in der Küche stehen haben.
Ich freue mich all diese Erfahrung mit euch teilen zu können!
Auf diesem Blog werden wir ebenfalls mit der Zeit über meine Reisen u. Inspirationen verschiedener Art berichten.
Das Gärtnern habe ich von meinen Eltern gelernt und ist mehr wie nur ein Hobby. Es ist eine Passion geworden, das Gemüse von den Setzlingen bis zur Ernte mit anschließender Verarbeitung zum Wintervorrat zu verarbeiten. Meine Erfahrung und Projekte rund um den Garten findest du unter Gartentipps.
Mein kleiner Hund liebt ebenfalls den Garten, die Fische im Teich zu beobachten, die Menschen aus den benachbarten Gärten zu begrüßen, vor allem die Natur zu genießen. Die Obstbäume spenden meinem Hund im Sommer schönen Schatten, uns auch viel Freude das Obst zu Leckereien zu verarbeiten.
Der Garten ist ein toller Treffpunkt für Familie und Freunde, hier wird zusammen gegrillt, lecker gegessen und entspannt. Tolle Rezepte zum Grillen und Traditionelles wie Gerichte aus der Peka (Feuertopf), mit dem Feuertopf gekocht oder am offenen Feuer, findet ihr mit der Zeit unter Gartenküche.
Mein Shop
Die Tradition geht in der Gegenwart verloren, jedoch sollte die Tradition im 21. Jahrhundert Einzug erhalten.
Die Liebe zur Tradition ich haben mir zur Aufgabe gemacht die Tradition zu neuem Leben zu erwecken.
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